【キレキレのオレンジワイン】ゲヴェルツトラミネール ロウ 2021

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途中からは振って注ぎましょう。味わいがかなり変わります。

グラスに注ぐとくすんだ淡いオレンジ色がジュースのようで、ワイングラスじゃなければ別の飲み物に見えそうです。
香りはきめ細かく透き通るような花のブーケやハーブのような繊細さを感じます。甘い果実ではなくスッキリ植物系の良い香りです!

味わいにグースベリーの実(白ブドウに似た少し酸味のある果物)と微かなターメリック(カレーに入っているあの黄色いスパイス)と輸入元様からの資料にてご紹介いただいたのですが、正しく記述通りの味わい…!

複雑で奥深さのあるしっかりとした味わいながらもキレがあり、甘口のふんわりとしたオレンジワインに抵抗がある方にはおすすめです。キレッキレです。
また、時間が経って温度が上がるとポンカンの様な香りや甘すぎない柑橘類の果実味が増すので、キレの中にも爽やかな味わいが楽しめます。

ゲヴェルツトラミネールという芳醇なブドウ品種からこんなに複雑かつキレのあるオレンジワインが生まれるとは。ぜひお楽しみください!

生産国 オーストリア
原産地 クレムスタール
生産者 ヴァイングート マラート
ブドウ品種 ゲヴェルツトラミネール
ワインの種類 オレンジワイン
アルコール度数 12%
容量 750ml
飲み頃温度 8℃〜12℃
料理など 山羊やエポワスのチーズ、酢豚、鶏料理、レバー、単体でももちろん!

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