【何種類の香りを見つけられるかな?】カンリーベロ ブイ・フォー・ヴィットリオ2021
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こちらの犬さんエチケットは、飲みごたえはしっかりありつつも優しい味わいの白ワインです。
エチケットにそっくりな黄金色でサラッとした雰囲気ですが、グラスをくるっと回した後にできる雫が少し残るところはオイリーさを感じさせます。
香りはミネラリーな一面と、微かに香る桃や柑橘、メープルシロップのような華やかさがあります。温度が上がると更に輪郭がはっきりとしてきて、ハーブやスパイシーのような香りも楽しめます!
舌触りはカドのない柔らかな感触で、様々な果実味の中に小麦のようなふんわりとした優しい味わいが感じられます。
トレッビアーノという品種を主体に作られているからか、その特徴であるドライな印象もあるためスッと飲みやすく、最後にすだちのようなキュッと心地の良い酸味で締める!という、そんなキレの良さが印象的なワインです。
ついついスルスルと飲んでしまいそうな味わいですが、香りの変化も楽しんでいただきたいのでぜひゆったりとお飲みください!
生産国 イタリア
原産地 カンパーニャ
生産者 カンリベーロ
ブドウ品種 トレッビアーノ、フィアーノ
ワインの種類 白ワイン
アルコール度数 12.5%
容量 750ml
飲み頃温度 12℃〜14℃
料理など オイルパスタやアヒージョ、フリットなど
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